Az almában van a legtöbb növényvédőszer

Kapcsolódó témák

Az almában és a zellerben van a legtöbb káros vegyszer, míg a hagymában a legkevésbé.

Az általunk vásárolt gyümölcsök és zöldségek közül az alma a leginkább szennyezett peszticidekkel, nem sokkal lemaradva a zeller és a paprika. Ugyanazon mutató alapján a legtisztábbak a hagyma, az ananász és a kukorica Környezetvédelmi munkacsoport (EWG), amely nemrégiben egy másik tanulmányt tett közzé a peszticidek és egyéb vegyi anyagok szervetlen élelmiszerek tartalmáról.

Az EWG kutatói azt állítják, hogy "a tesztelt termelés 68% -ában jelentős peszticid-szermaradványokat" azonosítottak, beleértve azokat a vegyi anyagokat is, amelyeket tilos mezőgazdasági felhasználásra használni. A bébiételekben olyan maradványokat is találtak, mint a szerves foszfátok, amelyek idegrendszeri problémákat okozhatnak.

A tudósok, hasonlóan minden korábbi tanulmányhoz, összeállították a 12 leginkább szennyezett gyümölcs és zöldség listáját, de ezúttal a 15 legkevésbé szennyezett gyümölcs listáját vették fel jelentésükbe.

---