Az alma a gyümölcsösök kedvence
A fajták érettségükben különböznek egymástól
Nemcsak a professzionális gyümölcstermesztésben, hanem az amatőr kertekben is az alma az első számú gyümölcsfaj, ráadásul a gyümölcsfajok igen nagy fajtájúak, valamint eltérő érési időszakkal rendelkeznek - július közepétől október végéig. A késői almafajták egész télen, akár otthon is tárolhatók. A friss fogyasztás mellett az almát feldolgozzák - szárított szeletekben, lekvárban, lekvárokban, kompótban, lében, borban, ecetben.
Almafákat amatőr kertekben lehet termeszteni Bulgáriában bárhol. A fák nagysága és termése a fajtától és az alanytól függ. Ezért csemete vásárlásakor a kertésznek tanácsos információt kérnie az óvoda szakorvosától a termesztés sajátosságairól - különösen a fa kialakításához szükséges metszésről.
Több mint 500 fajta almát termesztenek Bulgáriában - helyi és külföldi. Érlelési időszakuktól függően nyárra, őszre és télre vannak felosztva.
A nyári fajták júliusban és augusztus első felében érnek. Azonnal elfogyasztják. 10 napnál tovább nem tárolható.
Az őszi fajták augusztus második felében - szeptember elején érnek. 1-3 hónapig tárolva. Alkalmasak közvetlen fogyasztásra, valamint feldolgozásra.
A téli fajták szeptember-októberben érnek. A megfelelő érettség elérése után fogyasztják, amely 1-4 hónap között tart. Hosszú ideig - akár 6 hónapig - tárolhatók.
ÉTKEZÉSI GYÜMÖLCSÖK
Az alma gyümölcsök diétás ételek. Javítják az emésztést azáltal, hogy támogatják a nyál és az emésztőrendszer leválasztását.
Számos betegség kezelésének részeként is használják őket.
A fának vízre van szüksége
A gyümölcsszüret az almafa öntözésétől is függ. Ezenkívül a nedvesség garantálja a gyümölcsrügyek megkötését a következő terméshez.
A fák öntözésének módja számuktól függ.
Ha a gyümölcsfák kisebbek, tömlővel vagy öntözőkannával öntözhetők. Az öntözést a fa szárában végezzük. Ezután ajánlatos a talajt mulcsozni vékony komposzt- vagy tőzegréteggel a talajnedvesség megtartása érdekében.
A mini gyümölcsösben a legjobb csepegtető öntözőrendszert építeni. A szaküzletekben erre a célra megfelelő felszerelés áll rendelkezésre.
A csepegtető öntözésnek számos előnye van: vizet takarít meg, a szükséges mennyiségeket a megfelelő időben szállítja, amikor a fáknak szüksége van rá.
Mi legyen a talaj felszíne
Bármi legyen is az almaültetvény talajfelülete, a fák számától és elhelyezkedésétől függ. Ha más gyümölcsfajokkal együtt szétszóródnak a kertben, a füvesítés a legjobb megoldás, csak a környező szárakba ásva. Lucfák termesztésekor sűrűn egymás után kell ültetni őket, és támaszra van szükségük. Itt is lehet füvezni, és csak egy kis sávot lehet művelni.
A kerületi csésze vagy a fasorban művelt sáv lehetővé teszi műtrágyák behozatalát oda, amelyeket aztán kapálással temetnek el.
Ősszel mélyebb, 15-20 cm-es kezeléseket végeznek, az aljzat növekedési szilárdságától függően. A vegetáció alatt sekélyebb kapálás történik - kb. 10 cm.
ÍZES VÁLTOZAT
Nincs olyan gyümölcs, amely annyi különféle ízt kínálna, mint az alma. A különböző almafajták kielégíthetik a különböző ízpreferenciákat. Vannak édes és savanyúak, ropogósak vagy lágyabbak, lédúsak vagy vastag húsúak, különböző színűek - sárga, piros, zöld, színes. De egy kivételével minden csodálatos ízű.
Kiegyensúlyozott trágyázás a minőségi gyümölcsökért
Az almafának nemcsak több, de jobb minőségű gyümölcsért is kiegyensúlyozott étrendre van szüksége. Magában foglalja a fő makrotápanyagokat - nitrogént, foszfort és káliumot, de nyomelemeket is. Műtrágyákon keresztül táplálják őket, amelyeket egy bizonyos rendszer szerint a gyümölcs fejlődésének különböző szakaszaiban importálnak.