Az alacsony zsírtartalmú tej legyőzi az öregedést!

Az alacsony zsírtartalmú tehéntejnek hívják, amelyből sok zsírt nyernek ki. Kevesebb mint 0,5 százalék zsírt tartalmaz. Ennek az extrakciónak az eredményeként az alacsony zsírtartalmú termék kissé kékes megjelenésű és vékonyabb. A teljes tejnél alacsonyabb a tápértéke is.

öregedést

Ezen jellemzők miatt a gyermekek számára teljes tehéntejet ajánlott fogyasztani, mivel a test szükségleteihez erős táplálék szükséges a növekedéshez.

Az időseknél kicsit más a helyzet. Az egyik nagy problémájuk az öregedés. A test minden szinten bekövetkező változásaiban fejeződik ki. A csontok csökkentik sűrűségüket és szilárdságukat; a fogak értékes ásványi anyagok, például kálium, kalcium, foszfor, magnézium elvesztésétől szenvednek; az elhízás problémává válik a rossz koleszterin vérben történő felhalmozódása miatt; a kiszáradás a bőr, a haj megjelenésének megváltozásához, a test erejének és aktivitásának elvesztéséhez vezet.

Jelentős szerepet játszhat az öregedés ezen kiemelt problémájának megoldásában alacsony zsírtartalmú tej. Képes hogy lassítsák a biológiai öregedési folyamatot. Erre a következtetésre az amerikai Brigham Young Egyetem szakemberei jutottak.