Az alacsony zsírtartalmú étrend veszélyes -

Az alacsony zsírtartalmú étrendnek súlyos egészségügyi következményei lehetnek.

Az alacsony zsírtartalmú, alacsony koleszterinszintű étrend "szörnyű egészségügyi következményekkel járhat" - figyelmeztet a civil szervezetek jelentése.

alacsony zsírtartalmú

Szövegében az elhízással foglalkozó brit nemzeti fórum és a Közegészségügyi Szervezet az egészséges táplálkozás jelenlegi tanácsainak "alapos átalakítását" szorgalmazza - írja az Independent brit lap, amelyet a BGNES idéz.

Mindkét szervezet szerint az alacsony zsírtartalmú étrend nem képes kezelni a túlsúlyos britek problémáját, míg az étkezések közötti étkezés az, ami meghízza az embereket. Jelentésükben felszólítanak az olyan élelmiszerek visszatérésére, mint a hús, a hal és a tejtermékek, valamint az egészséges zsírok, például az avokádó fogyasztására.

"A zsír fogyasztása nem hízik meg" - áll a jelentésben, amely az egészségügyi hatóságokat az élelmiszeriparral való együttműködéssel is vádolta.

A jelentés szerint a telített zsírok nem okoznak szívbetegséget.