Az ájurvéda a görögszéna használatát javasolja ezekhez az egészségügyi problémákhoz

A görögszéna (Trigonella foenum-graecum) a hüvelyesek családjának egynyári növénye, amely a magjaiból készült fűszerről ismert.

Magjai és levelei könnyen hozzáférhetőek, és széles körben használják az indiai konyhában. Erős aromájuk és keserű ízük van. De ha kis mennyiségben használják, elképesztő ízt ad az ételének. Curryban, zöldséges ételekben, valamint a színes só nélkülözhetetlen összetevőjeként használják - sós, görögszéna, őrölt pörkölt kukorica és paprika kombinációja. De tudta, hogy a gyógyító tulajdonságok gazdag forrása? Fehérjét, rostot, C-vitamint, niacint, káliumot, vasat és alkaloidokat tartalmaz. Ez tartalmazza a diosgenin vegyületet is, amelynek ösztrogénszerű tulajdonságai vannak, valamint a szteroid szaponinokat. Így használhatja!

Növelje az anyatejet

A görögszéna a szoptató anyák hasznos tulajdonságai között az elsők között van. Ennek oka a diosgenin jelenléte a fűszerben, ami növeli a tejtermelést.

Csökkenti a PMS-t (premenstruációs szindróma)

A görögszéna olyan vegyületeket tartalmaz, mint a diosgenin és az izoflavonok, amelyek hasonló ösztrogén tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek a vegyületek enyhítik a menopauza tüneteit, például a hőhullámokat és a hangulatváltozásokat is. A nők hajlamosabbak a vashiányra serdülőkorban (a menstruációs ciklus kezdete), terhesség és szoptatás alatt. A zöld leveles zöldségek és a görögszéna bevitele az étrendbe normális mennyiségű vasat adhat a testének. De ne felejtsen el paradicsomot vagy burgonyát adni a vas felszívódásának fokozása érdekében.

---