Az 1a és 1b diétás táblázat fenntartása fekélyek és gyomorhurut esetén - női magazin

Orvosi étrend Az 1a. És az 1b. Táblázatot a gyomor és a nyombél fekélyes betegségeire, valamint a gyomorhurutra írják fel. Ezeket a Pevsner-étrendi táblázatokat erre a célra írták fel az emésztőrendszer érintett szerveinek nyálkahártyájának védelme minden típusú irritáló anyagtól, A kezelési módok menüje Az 1a. És 1b. Táblázat nemcsak korlátozza a káros termékek beteg általi használatát, hanem felgyorsítja a fekélyek és a gyomorhurut kezelését.

Mi a különbség az 1a. És az 1b. Étrend táblázat között? A terápiás étrend első rendjét a gyomor és a nyombél peptikus fekélyeinek súlyosbodásához írják elő, néha a gyomorhurut akut támadásainak időszakában, a második - nyugodt exacerbációk, valamint az emésztőszervek helyreállítása esetén. Menük kissé eltér egymástól, de fontolja meg mindkét lehetőséget.

Mikor következik be az előírt 1a és 1b diétás táblázat?

Érdekes tudni:

Diéta gyomorfekély és nyombélfekély
Diéta 1a táblázat: menü minden napra
Mit lehet és mit nem lehet diétával enni 1. táblázat?
Terápiás étrend 13. táblázat Pevznerben
4c diétás táblázat a bélbetegségekről - menü a hétre
Terápiás étrend 2. táblázat - menük és receptek

Diéta Az 1a. Táblázat az ágynyugalom alatt látható a gyomor- vagy nyombélfekély éles súlyosbodásának első napjaiban. A rend teljesen korlátozza a beteget olyan termékek használatára, amelyek kémiai, mechanikai és termikus irritációt okoznak az érintett szervekben a fekélyek korai gyógyulásához. A "Pevzner" № 1a kezelési táblázat alapelve: a napi menü kalóriatartalma a normál 2800 kcal-ról 1800-2000 kcal-ra csökken, az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének csökkenése miatt - akár 200 g-ig., A fehérje és a zsír mennyisége a beteg étrendjében is csökken - mindkét esetben akár 90 gramm is. Fontos: A gyomorhurut, a gyomorfekély és a nyombélfekély sóbevitelét minimalizálni kell, vagy akár teljesen kizárták a menüből.

Az 1b. Táblázat ajánlott peptikus fekélyroham megbomlása esetén vagy gastritis esetén az 1.a diéta után Pevzner szerint. Az 1b terápia korlátozza az irritáló anyagok belépését a gyomorba és a belekbe, ami hozzájárul az érintett szervek normális működésének helyreállításához. A napi étrend menü energiaértéke Az 1b. Táblázat 2400-2600 kcal-t tartalmaz, és csak az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét csökkenti - legfeljebb 350 g, A beérkező fehérje és zsír mennyisége nem lehet kevesebb, mint 90-95 g naponta.

1a és 1b diéta a peptikus fekély esetén

A gyomor vagy a nyombél peptikus fekélyében az 1a. Számú terápiás étrend szigorú étrendet biztosít legfeljebb két hétig. Az 1a táblázat szerinti étrenddel járó akut és krónikus gyomorhurut támadásait két naptól egy hétig kell kezelni. Ezekkel a betegségekkel az ételt melegen kell tálalni, gabonafélék vagy burgonyapüré formájában. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a gyomorhurut, a gyomor és a nyombél peptikus fekélyei naponta hatszor osszák el az ételt kis adagokban.

Dr. Mirkin étrendje: menü és szabályok

Az étrend Az 1b. Táblázatot át kell váltani a gyomor- és nyombélfekély-rohamok csökkentése után, valamint a gyomorhurut során, és tartsa be a kezelési menüt, amíg az orvos nem engedi átállni a normál étrendre. Az ételeket vízben kell főzni vagy párolni, sütni.

Engedélyezett és tiltott termékek

Az 1a. És 1b. Táblázat a szigorú orvosi étrend egyik fajtája, amelynek során a páciensnek azt ajánlja, hogy a menü elkészítésekor tartsa be a termékek listáját. Éppen ezért az 1a és 1b étrenddel ellátott engedélyezett és tiltott termékeket szigorúan meg kell jelölni.

Ajánlott ételek 1a és 1b diétával:

Az első gyomorhurut esetén a gyomorfekély és a nyombélfekély gazdag nyálkás leveseket készít zabból, rizsből, gyöngy árpából;
A gabonafélék közül a manna, a hajdina és a rizs alkalmas a betegek számára;
Céklát, burgonyát és sárgarépát csak burgonyapüré formájában lehet fogyasztani;
Az 1a és 1b diétával rendelkező megengedett húskészítmények listája alacsony zsírtartalmú húsfajtákat tartalmaz, például csirkét, pulykát, nyulat, marhahúst vagy borjúhúst, húsdarálóval kétszer főzve és darálva;
Tejet, vajat, tejszínt, túrót használhat egy pár számára;
A tojásokat párolt omlett formájában készíthetjük, puhára főzve;
Az 1a és 1b diéta terápiás menüje édes gyümölcsöket és bogyókat tartalmaz, de lehetnek zselé és csókok formájában;
A beteg gyenge teát, kölyökkutya kivonatot, búzakorpa-húslevest, vízzel hígított gyümölcsleveket ihat.

Az 1a. És az 1b. Diétával rendelkező élelmiszerek:

A gyomor- és nyombélfekély gyomorhurutának és fekélyeinek aktív fázisához hasonlóan, nyugalmi állapotban minden péksüteményt és péksüteményt kizárnak a beteg menüjéből;
Az első ételeket nem lehet húsból, gombából és halból készült húslevesből készíteni;
Az étrendből teljesen kizárták az 1a. És 1b. Friss zöldségféléket;
A zsíros és kemény húsból készült ételeket sem lehet főzni;
Mindenféle sajtot, friss túrót és tejfölt is ki kell zárni a menüből;
Minden nyers és savanyú gyümölcs fogyasztása tilos;
A betegeknek egy ideig el kell felejteniük a szénsavas italokat, a kávét, az élesztőt és a kakaót.