Avokádó - a siker mesterszakácsokkal

Az avokádó évtizedek óta jelen van sok növény táplálékában, de ma ez a napi menü egyik legnépszerűbb kiegészítője, nemcsak az egészséges táplálkozás rajongói számára.

A világ egyik főnöke, Nigel Lawson szerint jó, hogy a zöld ételnek végre megvan a maga helye - jelentette foodpanda.

Az avokádók a táplálkozási szakemberek éves felmérésében 2018-ban a 2. helyen szerepelnek az élelmiszer-trendekben.

Az avokádó az egyik legnépszerűbb luxusétel. Jelenleg tejeskávé és avokádó tea, valamint ízesített desszertek és péksütemények vannak. Ázsiában például az avokádó is megtalálja a helyét olyan sós ételekben, mint a tészta, a rizs és a hús. Az első vegetáriánus avokádó csokoládét is gyártották ott, és számos étterem fagylaltot és avokádó palacsintát árul.

Az avokádó eladások hirtelen, 30% -kal nőttek, miután az avokádó pirítóst a tévében sugározták javaslatként a tökéletes reggeli.

Az antioxidánsokban gazdag gyümölcs mellett a C, E és K vitamin, fehérje, rost és egészséges egyszeresen telítetlen zsírsavak kiváló forrása. Az egészséges zsírok javítják a szív egészségét és csökkentik a vérnyomást, az E-vitamin pedig jót tesz a szemnek.

---