Aszkorbil-palmitát (C-vitamin-észter)

Az aszkorbil-palmitát (C-vitamin-észter) az aszkorbinsav és a palmitinsav kombinációjával jön létre. Az aszkorbinsav a C-vitamin tudományos neve, amely fontos antioxidáns.

Az aszkorbinsav nem oldódik zsírban, ami azt jelenti, hogy nem oldódik fel zsíralapú anyagokban. Az aszkorbil-palmitát azonban zsírban oldódik és a C-vitamin mindaddig tárolható a sejtmembránban, amíg a szervezetnek szüksége van rá.

Az aszkorbil-palmitát szinergikusan hat az E-vitaminnal, segít fenntartani az E-vitamin folyamatos ellátását.

Az aszkorbil-palmitát előnyei

Az aszkorbil-palmitát (C-vitamin-észter) zsírban oldódó antioxidáns. A C-vitaminnak különféle funkciói vannak. Feladata a szövetek építése és fenntartása, valamint erősíti immunrendszerünket. A testnek szüksége van rá a karnitin szintetizálásához, amely létfontosságú az energia mitokondriumba történő szállításához, valamint az idegrendszer és a mellékvesék dopamintermeléséhez.

Az aszkorbinsavra szükség van a kollagén szintéziséhez, és szerkezeti szerepe van a csontokban, a porcokban és a fogakban. Fontos a fenilalanin és tirozin aminosavak oxidációja, valamint a folacin tetrahidrofolsavvá történő átalakítása szempontjából.

---