Articsóka és spárga receptek; BeFit Magazine

spárga

Nemrég publikáltunk egy cikket a témáról - "miért jó az articsókát és a spárgát felvenni az étlapunkba“. Ma bemutatunk neked két egyszerű és gyors receptet, amelyeket kipróbálhatsz velük.

A spenót és az articsóka receptje a sütőben

Fél üveg majonéz.

1 csésze parmezán - frissen reszelt.

400 gramm articsóka, apróra vágva.

250 gramm spenót - lecsepegtetjük és apróra vágjuk.

Fél csésze finomra vágott pirospaprika.

¼ csésze reszelt mozzarella.

Elkészítési utasítások:

Öntsük a majonézt és a parmezánt egy kis serpenyőbe. Ezután adjuk hozzá az articsókát, a paprikát és a spenótot. Öntsük a tetejére a reszelt mozzarellát. Fedjük le az edényt fóliával, és hagyjuk 20 percig 180 fokra előmelegített sütőben.

Az utolsó 5 perc, ha akarja, eltávolíthatja a fóliát, és hagyhatja, hogy a sajt megsüljön.