Ártalmas lehet a víz? Ásványi ital vagy forrás
Tudta, hogy rendkívül nagy mennyiségű víz elfogyasztása miatt lehet megbetegedni? Tudja, hogyan válassza ki az ivott vizet?
Káros lehet a víz?
Kiderült, hogy rendkívül nagy mennyiségű víz elfogyasztása miatt lehet megbetegedni. Mi az ok?
A nátrium (Na +) és a kálium (K +) a természetes vizek kémiai összetételének egyik fő alkotóeleme.
A referencia adatok szerint a folyó vizeiben a nátrium koncentrációja 0,6 és 200 mg/dm3 között változik a vízgyűjtők fizikai és földrajzi viszonyaitól és földtani jellemzőitől függően, a felszín alatti vizekben pedig szélesebb tartományban van - milligrammtól grammig és tízig gramm/köbdeciméter.
Kiderült, hogy ha túl sok vizet iszik, a vérplazma nő, míg a testnedvekben a nátriumszint csökken.
Ilyen esetekben az ún "Hyponatremia". Ha azonban a vér nátriumszintje rendkívül alacsony, ez káros hatással van a testre, sőt egyes szövetek károsodásához vezet.
Mahan, K. és Escott-Stump Nutrition & Diet Therapy című könyvükben rámutatnak, hogy ez befolyásolhatja az agy és a szív, valamint az izom működését.
A hyponatremia tünetei: fáradtság, zavartság, szédülés és nagyon súlyos esetekben kóma.
Hogy vannak a dolgok az ásványvízzel
Hazánkban bevett gyakorlat az egyik ásványvíz váltakozása egy másik márkájú ásványvízzel. Ez azonban helytelen, mert bár összetétele és mennyisége eltér, az ásványvizek többsége ugyanazokat az ásványi anyagokat tartalmazza.
A nátrium- és káliumkation tartalma az ásványvíz egyik fő jellemzője.
Az ásványvíz megnövekedett nátriumtartalma nem teszi lehetővé mindennapi használatát, mivel károsodott kalcium anyagcseréhez és csontbetegségekhez vezet.
A csecsemőknek szánt ásványvíznek alacsony nátriumtartalmúnak kell lennie - kevesebb, mint 20 mg/l, hogy elkerülje az újszülött fejletlen húgyúti rendszerének megterhelését.
A szakértők azt javasolják, hogy az ásványvizeket váltogassák a nem ásványi vizekkel. Ez azért van, hogy a test "pihenjen" és elkerülje az ásványi anyagok felhalmozódását.
Ha az ásványvizek váltakoznak a nem ásványi vizekkel, akkor az ásványvizek összetételének a szervezetre gyakorolt jótékony hatása nagyobb. Ebből adódóan