Aronia melanocarpa botanika

Aronia (Aronia melanocarpa) cserjés és dísznövény. A Rosaceae (Rosaceae) családhoz tartozik. A gyümölcsöket aróniának is nevezik. A növény feltehetően Észak-Amerikából származik. A 19. századtól kezdve a gyógynövényt Oroszországban kezdték termeszteni. Az emberek megismerték számos gyógyító tulajdonságát, és elkezdték nagy mennyiségben előállítani. Korábban a gyümölcsöket megfázás kezelésére használták.

Aronia készülék

Az Aronia melanocarpa egy cserjés növény, amely 2 méteres magasságot is elérhet. A gyökérzet fejlett és nem hatol be mélyen a talajba. A bokor föld feletti része hajtásokból áll. Levelei sötétzöldek és fényesek, 5-7 cm hosszúak és 3-4 cm szélesek, széleik finoman fogazottak. A levél felső felülete sötétebb, az alsó része világosabb. Mindkét felület sima. A szárak kb. 0,5 cm hosszúak, a levelek tavasszal fejlődnek, idővel színük sötétedik.

A virágokat esernyő virágzatba gyűjtik. Minden virágzat 7-18 színből áll. Rózsaszínűek vagy fehérek, kerek vagy tojásdad szirmokkal. Porzószálak sötét rózsaszínűek, számuk 18-20. A virágcsészének 5 háromszög alakú szakasza van. Tavasszal virágzik. A fő beporzók a méhek.

A gyümölcsök átmérője 0,5-1,2 cm. Fényes és fekete színűek. Több mint 30 gyümölcsöt tartalmazó gyümölcsökben gyűjtenek. Belül körülbelül 1-5 magot tartalmaznak. Augusztusban érnek. Röviddel ezután csepegni kezdenek. Az áróniát magok terjesztik. Méretük körülbelül 0,20 cm A növény megműveléséhez szeptemberben vetik őket.

Az aronia jó része

Arábia terjedése

Az Aronia melanocarpa Észak-Amerikában őshonos. Ma a növény az egész világon elterjedt. Európában a legnépszerűbb. Bulgáriában is termesztik. A növény tolerálja a hőmérséklet-változásokat. Kedveli a savas reakcióval rendelkező nedves talajokat (pH kb. 5,0-5,5), és a napfény által megvilágított helyeket. A növény természetes élőhelyei a mocsarak, alacsony erdős területek és sziklák.

Az aronia kémiai összetétele

szőlőcukor;
fruktóz;
szorbit;
élelmi rost-pektinek;
zsírok;
fehérjék;
folsav;
szerves savak;
C-vitamin, B1-vitamin, B2, B6, K, niacin, pantoténsav;
nátrium;
kálium;
kalcium;
magnézium;
Vas;
cink;
jód;
béta katéter;
flavonoidok;
tanninok;
fenolok és polifenolok;
antocianinok.

Az arónia gyógyászati tulajdonságai és alkalmazása

Minden nap elmélyül az érdeklődés az Aronia melanocarpa iránt. Fontos dísz- és gyógynövény. Egyre több kutatást végeznek a gyümölcs kémiai összetételéről és az emberi testre gyakorolt hatásáról. A gyümölcsök sokféle anyag (polifenolok, antocianinok, flavonoidok és fenolok) gazdag forrásai, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Az arókia számos gyógyító tulajdonsága meghatározza alkalmazását számos betegség kezelésében. Ezenkívül a gyümölcsök nagyon ízletesek, és tökéletesen kiegészítik az italokat és a desszerteket. Szuper ételként definiálják őket.