Aromás kenyér dióval és áfonyával egy pékségben

Termékek:

• 1 kg kenyérre:
• 1/2 csésze meleg víz
• 1/2 csésze meleg tej
• 1 törött tojás
• 40 g vajat
• 1 evőkanál tejpor
• 1/3 csésze cukor
• 1 evőkanál reszelt narancshéj
• 3 és 1/2 csésze liszt
• 1 csomag száraz élesztő
• 1/3 csésze szárított áfonya vagy mazsola
• 1/3 csésze apróra vágott dió

Készítmény:

Tegye az összes száraz hozzávalót a sütőedénybe. Készítsen egy kis kútot, és fokozatosan adja hozzá a tojást és a folyékony összetevőket. Kapcsolja be a pékséget egy kenyérprogramra úgy, hogy kiválasztja a hozzáadott összetevőket.

---