Aromás gombaleves gyöngy árpával, Diana Shingarova

Nincs szezonja a gombalevesnek, mindig naprakész, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, nagyon illatos és remek kezdet az ebédmenüben. Számos egzotikus illatos gomba terem hazánkban, de a gombákat legkönnyebben megtalálja. Tökéletesek ehhez a recepthez, ezért kezdje el főzni.

Termékek

• 500 gramm gomba gomba
• 1/4 csésze gyöngy árpa La Garone
• 30 g vajat
• 2 kis sárgarépa
• 1 nagy hagyma
• egy szelet zellert
• 1/2 csokor petrezselyem
• szol
• bors

---