Argánolaj - előnyök és tulajdonságok

tulajdonságok

Az argánolaj Bulgáriában még mindig nem olyan népszerű, mint a világ számos országában. Ezzel a cikkel megpróbálom megismertetni az olvasókat az argánolaj feltételezhetetlen előnyeivel és tulajdonságaival. Az argán növény (Argania Spinosa) gyümölcse rendkívül értékes, ezért az UNESCO oltalma alatt áll.

Ennek az egzotikus kultúrának a hazája Marokkó. Az argán növény egy tüskésen ívelt gyümölcsfa, amely magassága körülbelül 8 méter, és több mint 200 évig élhet. Nagyon ellenáll az éghajlati viszonyoknak és nagyon hasonlít az olajfához. Marokkó délnyugati részén, ahol csak az argánfa nő, több mint 21 millió fa van 800 ezer hektár területen. Termése kicsi és kerek, dióból vagy két magból áll. A technológiát sok évszázad óta használják argánolaj előállítására. Az argán diót speciális kőmalomokban őrlik, miután megtisztították a héjától.