Arcideg ideggyulladása - Zdravnitsa

A hagyma az egyik legrégebbi növény, amelyet a világ minden nemzeti konyhájában használtak és használnak ma is. Ez is tudományos szenzáció lesz.

zdravnitsa

A népi orvoslás régóta észrevette gyógyító és antimikrobiális tulajdonságait . Az íz, az aroma és a gyógyító tulajdonságok kémiai tulajdonságai évszázadokkal ezelőtt ismertek, de csak az utóbbi húsz érdekes felfedezésre került sor.

A hagyma aromájának nagy részét kis mennyiségű propil-merkaptán okozza. A merkaptán a fokhagymában is jelen van, a kagyló sajátos illata szintén kizárólag ennek a vegyi anyagnak köszönhető. Kiderül, hogy hasznos az emberek számára, mind a szaglás élességének "teszteként", mind az alapvető természetes anyagként az ilyen típusú receptorok kezelésére.

Az emberek sokáig nem tudták megmagyarázni, miért "sírnak" a hagymától.
A könnyek ma már tudvalevőleg a propantialnak, egy illékony anyagnak köszönhetők, amely a szembe érve a nedvességhez kötődik és kénsavat szabadít fel, ami könnyeket okoz. A nők tudják, hogy ha egy hagymát víz alá vágnak, az nem melegszik fel, vagyis a sav nem jut el a szemig.