Apple chips! Fitness otthon

Vagy jó alternatíva az üzletekben forgalmazott undorítóan káros burgonyaszirupok pótlására.

apple

Még késő ősszel a hegyi falvakban a tető alatt szeletelt almát és kendernek télen száradni szárított sóska látható. Ez egy nagyon jól megőrzött és ízletes hagyomány, amelyet leginkább Nyugat-Bulgária területén őriznek meg. A végeredmény ropogós szárított alma, amely bármilyen itallal vagy étellel kombinálható.

Az "almadarabok" modern, egyszerűsített technológiája ventilátorral ellátott kemencében van. Az egész folyamat lényegesen kevesebb időt vesz igénybe - csak néhány órát. Vágott éles késsel (lehetőleg kerámiával, de nem szükséges) kerek szeletekre tálcába rendezni őket, és ez az.