Angol almás pite

Szükséges termékek
Az elkészítés módja

Szitáljuk a lisztet egy mély tálba. Hozzáadjuk a kockákra vágott hideg vajat. Sózzuk. Keverje össze a tésztát, egy villa segítségével jól gyúrja össze a vajat. Miután a keverék összeomlik, folytassa a kézi gyúrást, és fokozatosan öntsön 6 evőkanál. víz. Gyúrjon puha tésztát. Fordulat

pite

Elkészítjük a tölteléket. A megpucolt és megpucolt almákat apró kockákra vágjuk. Megolvasztjuk a vajat, megszórjuk 1-2 ek. cukrot enyhén karamellizálni.