Amit tudnunk kell a kalóriákról

Mindannyian sokat tudunk a kalóriákról, valamint arról, hogy ha túl sokat fogyasztunk belőlük, hízni fogunk. De valóban megnéztük, hogy hány kalória van a kedvenc szendvicsünkben? Tudjuk, hogy naponta hány kalória elég nekünk? Kiderült, hogy 10-ből csak 1 ember képes pontosan meghatározni a napi fogyasztáshoz szükséges kalóriák számát életkor, magasság, súly és fizikai aktivitás alapján.

amit

Itt van legalább 8 lehetséges ok, amiért nagy valószínűséggel összezavarodunk a kalóriákkal kapcsolatban, valamint néhány egyszerű lépés a számlák kezelésében.

1. Az éttermekben az adagok mérete nem ellenőrizhető

Mindannyian tanúi vagyunk annak, hogy az éttermek és más éttermek a versenyen felüli kínálatuk érdekében újabb promóciót kínálnak nekünk - nagyobb részt ugyanarra a pénzre vagy ételre, valamint egy bónusz italt. De milyen rossz is lehet valójában?

Becslések szerint az éttermi adagok gyakran átlagosan 2-3-szor több kalóriát tartalmaznak, mint a házi készítésűek. Sajnos ez a fajta étel, amelyhez egyre inkább hozzászokunk, rossz hatással van súlyunkra - észrevétlenül nőnek. Ha több étel van a tányéron, az emberek hajlamosak többet enni - akár 30% -kal többet, mint elegendő - derül ki számos tanulmány elemzéséből.

• Hogyan kell kezelni: Igen, nehéz átásni a lemezt, hogy pontosan lássuk, mi van benne. Emellett alig akad olyan ember, aki tudná például, hogy mennyi kalória van 100 gramm tésztában, vagy pontosan mennyi a fél tál gyümölcs. De világos - bár a normál adag elképzelésünk felfújt, elkerülhetetlenül többet eszünk a szükséges és ésszerű kalóriamennyiségnél.

A lehetséges megoldás? Amíg megszokjuk, hogy mi a normális adag, addig, amikor kint étkezünk, meg kell ennünk a tányér tartalmának felét, a másik felét pedig hazavinnünk - például másnapi ebédre.

2. A csomagolt élelmiszerek adagmérete félrevezető

Csomagolt élelmiszerek esetében nincs szabványos adagméret, és ez összezavarja a vásárlót. Vegyünk például gabonaféléket. A reggeli gabonapelyhek szokásos adagja körülbelül 50 g, de a típustól függően változhat másfél tál kukoricapehely és fél tál müzli között dióval és gyümölcsökkel. A reggeli gabonafélék típusához képest, ha "szemenként" öntjük a tálba, ahogyan a legtöbben, jelentősen megnövelheti a kalóriákat.