Amit szervezetünkből leggyakrabban hiányzik a Gyógyító étrend

Vas

étrend

A probléma: A vas egy ásványi anyag, amely lehetővé teszi a vér oxigénhordozását. A húst kizáró étrend vagy az őrült tehéntől való félelem az emberek 23% -ához vezet vashiányhoz és 4% -hoz vérszegénységhez. A nők szükségletei (18 mg/nap) nagyobbak, mint a férfiaké, mivel menstruációs ciklusuk során elveszítik a vasat.
A helyes viselkedés: A jó tartalékok biztosítása érdekében (250-500 mg/l a vérben) gyakran kell húst, halat és zöldséget fogyasztania. A C-vitamin megkönnyíti az ásványi anyag felszívódását: igyon meg egy pohár narancslevet röviddel étkezés előtt. Vigyázzon azonban a teával - a benne lévő tannin megzavarja a vas felszívódását.

A probléma: A vitamin segíti a kalcium rögzülését a csontokban, és ezáltal megakadályozza a csontritkulás és a menopauza alatti törések kockázatát. Az emberek 14% -a szenved D-vitamin-hiányban, a komor északi országokban élők pedig jobban érintettek. A magyarázat egyszerű - a nap alatt a test aktívabban szintetizálja a D-vitamint.