Amit nem tudunk a High View Art cirokról
A cirok (Sorghum Vulgare Pers.) A világ egyik leggyakoribb termesztett növénye, és búza, rizs, kukorica és árpa után az ötödik helyen áll a gabonatermesztésben. Ez egy búzanövény, amely morfológiailag hasonlít a kukoricára, de szemcséjét egy panicában formálja.
A kultúra elterjedt Afrika, Ázsia és Amerika száraz területein. Később a cirok átkerült Európába (Spanyolország, Portugália, Franciaország), Bulgáriában pedig csak a XX. Század közepén kapott helyet a mezőgazdasági gyakorlatban.
A Global Grain adatai szerint a világ most átlagosan több mint 64 milliót termel évente. tonna cirokszem. Az első helyen az USA áll, 12 millió feletti termeléssel. tonna, majd Mexikó és Nigéria következik (egyenként 6,5 millió tonna). Szudánt és Indiát, Etiópiát és Argentínát, valamint Kínát, Ausztráliát és másokat a cirokmag nagy termelésével különböztetik meg.
Az EU tagállamai évente mintegy 750 000 tonna cirgamagot termelnek, Franciaország és Olaszország a legnagyobb termelők, őket Románia és Spanyolország követi. Bulgária évente mintegy 18 ezer tonna gabonát termel ebből a növényből.
A cirok gazdasági tulajdonságai különféle alkalmazásokkal rendelkező növényként határozzák meg. Széles körben elterjedt a vélemény, hogy a cirgot leginkább állati takarmányként használják.
Állati táplálék
Számos laboratóriumi vizsgálatban a kukorica és a cirok tulajdonságai között azt a következtetést kell levonni, hogy a cirok fehérjében, nyers zsírban és foszforban felülmúlja a kukoricát, és alacsonyabb a nitrogénmentes kivonat és a kalcium tartalma alatt.
• A sertéshizlaló keverékekben a kukorica 50-75% -os cirgával való helyettesítése nem befolyásolta sem az elfogyasztott takarmány mennyiségét, sem a növekedési sebességet, az elegyet és a tápanyag-fogyasztást 1 kg létrehozása érdekében. növekedés.
• A tojótyúkokkal végzett összehasonlító kísérletek során azt tapasztalták, hogy a cirokszem szemes mennyiségben pótolhatja a kukoricát anélkül, hogy hátrányosan befolyásolná termelékenységüket.
• A brojlergyártás vezető vállalatai egyre inkább megnövelt fehér ciroktartalmú takarmánykeverékeket használnak annak érdekében, hogy finom fehér húst állítsanak elő a mellből.
• A cirok sikeresen alkalmazható száraz tejelő tehenek, hízó borjak keverékeiben, valamint a juhok különböző kategóriáiban.
• A zöld takarmányozásra és a szilázs előkészítésére alkalmas cirok-szudáni hibrideket egyre inkább használják. Megfelelő termesztési körülmények között (trágyázás, öntözés stb.) A modern fajták több lejtőn is beszerezhetők, ami vonzóvá teszi kérődzők táplálását.