Amerikai tudósok jelezték, mennyit és milyen halat kellene együnk hetente, hogy megvédjük a szívünket

Az American Heart Association kutatói jelezték, hogy mennyit és milyen halat kell megennünk, hogy megvédjük magunkat a szívbetegségektől.

A szakértők határozottan hangsúlyozzák, hogy a halakat nem szabad megsütni. A legjobb választás a hal, amely nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz.

Halat hetente legalább egyszer vagy kétszer ajánlott enni. A lehetőségek között szerepel a lazac, a tonhal, a makréla, a pisztráng, a hering, a szardínia.

Tanulmányok kimutatták, hogy a sült hal szerelmeseinek fokozott a szívelégtelenség kockázata.

"Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak, amelyek elkerülik az artériák megkeményedését" - mondta Sonia Angelone, az Amerikai Táplálkozási és Táplálkozási Akadémia munkatársa. "Ezenkívül megnehezítik a vérrögök kialakulását, és segítenek csökkenteni a vér trigliceridszintjét" - magyarázza.

---