Amerikai élelmiszerárak; 2 Webnapló
Információ Svetoslavtól, aki egy nagy amerikai városban él:
Az Egyesült Államokban az ételek sokfélesége nagyszerű, kivéve, hogy az ételek többsége kétes minőségű, nagyon kellemes megjelenésű, de íztelen valamit eszel. Úgy tűnik, még azok is, akiknek természetes címkéjük van, túllépték a természeteset. Példa: joghurt és friss tej, majonéz, kolbász, szalámi, sonka stb. 2-3 hétig nem romló friss tej, szobahőmérsékleten tárolt majonéz, találd ki, mennyire valóságosak először. Az olaj többnyire kukorica és halillatú, bolgár vagy orosz napraforgót vásárolunk, amely kétszer drágább, mint a kukorica, az ecet olasz (kb. Egy hónap után savanyú amerikai és görög!).
Friss fokhagyma nyakkendőn, abszurd, hogy ilyet találjon az Egyesült Államokban! A régi fokhagyma, többnyire kínai, mint a BG-ben, nagyon forró és olyan rossz, nincs íze, friss káposztát főz, a fokhagyma átlátszó és vizes lesz. Jules-szel csak egyszer találkoztam tisztességes fokhagymával, aztán eltűnt. Petrezselyem, nem tudom, hol töltik az illinoisi bolgár éttermek a petrezselymet, ott egy jóra bukkantam. Egyébként az üzletekben legalább 10 típusú petrezselyem van, aztán göndör, aztán egyenes, majd görbe, de ismét íztelen. Izraeli fekete és pirospaprika, nos, hagyma is.
A kenyérről nem is beszélve, oroszot, olaszt vagy görögöt vásárolunk, a többi édes és trükkös.
Bab, lencse és borsó, a 10. hónapban találkoztunk néhány arabral, aki elhozta. A rizzsel nincs gond, jó, ugyanez a burgonyával is. Káposzta, nagyon rossz, egyáltalán nincs káposzta, sem a salátához, sem a főzéshez. Okra, mindig találkoztunk egy jóval. Olajbogyó, hogyhogy nem találkoztam tisztességes olajbogyóval, máris megszállottan megyek egy új élelmiszerboltba, hogy megnézzem, milyen olajbogyók vannak. Vagy gyűröttek, kicsiek és sok, de sok a só, vagy nagyok és ízetlenek. A görög és a török olajbogyónak nincs semmi közös vonásuk bulgáriai társaikkal. Zöld, sárga, barna, fekete színű, ugyanaz a dol búzavirág. Ha emlékezem a görög olajbogyóra a plovdivi "Sunbeams" üzletben, akkor görcsbe rándulok as, akkora, mint egy dió, és ízlésem szerint nem mondom el.
Paprika, de szép volt a megjelenése, minden színben, akkora, mint egy 0,7 literes üveg, de valahogy megint íztelen. Nem számít, milyen rizzsel próbáljuk megtölteni őket, íze mindig tök.
Paradicsom, nemrég találkoztunk olyanokkal, amelyek megéri. Még néhány csomag magot is vettem, nem tudom, nőnek-e Európában. Uborka uborka, ki, borotválkozom rajtuk, csak nyáron találkoztam egy szép adaggal. Nagy uborka, van néhány kanadai, amely ízlés szerint meghozza. Az uborkának az a rossz, hogy néhány hónapig hűtőszekrényben tartja, majd forgalomba hozza, ahol az uborka fagyosnak tűnik. Hogyan szeretném, ha Marinka néni a szomszédos élelmiszerboltból el tudna küldeni nekem egy doboz bolgár uborkát, rossz megjelenésű, görbe, mosatlan, ujjal rajtuk, de finom, mmmm…
Vannak eredeti bolgár cukrászda (ha még nem jár le). A helyi kifli töltelék nélküli, számomra meglehetősen furcsának tűnik külön kiflit és külön üveg csokoládét venni a töltelék elkészítéséhez. A helyi csokoládék is rosszak, leginkább európai választunk. Van néhány ukrán sütemény, köszönöm. Sütemények, a rossztól a rosszig, szárazak, nem sziruposak, de ez fájdalom volt ... Az általunk vásárolt édes dolgokat csak akkor importálják, ha az USA-ban készült, akkor elmenekülünk. Fagylalt, horror, semmiért, különböző fajtákat próbálunk ki, mindegyiket. A minap először szerettem egy tölcséres csokoládét, amikor a lett címkét néztem, azt akartam, hogy amerikai és finom legyen. De a lett is nagyon távol áll például a bolgár görög "Delta" -tól.