Amerikai banán palacsinta mogyoróvajjal

palacsinta

Szükséges termékek:

1 evőkanál. puha túró/28 g /

1 túlcsorduló evőkanál. zabkorpa/19 g /

1 evőkanál. héj/nem kötelező, de jól sűríti a keveréket /

Egy banán 1/3-a/40 g /

1 egyenlő evőkanál vanília száraz fehérje (5 g) vagy tojásfehérje. Ez egy pontosítás azok számára, akik helyettesíteni akarják a fehérjét. Fehérje helyett annyi túrót adhat hozzá, de nem biztos, hogy jól formázódik-e a serpenyőben.

vanília, stevia, egy csipet sütőpor

1 evőkanál. mogyoróvaj tálaláskor

Az elkészítés módja:

Egy tálban villával felverjük a tojást, hozzáadjuk a korpát, a héjat, a túrót és a tört banánt, végül a fehérjét és a fűszereket. Nem túl forró, száraz, tapadásmentes serpenyőben öntsön másfél evőkanálnyit. a keverék. Így formázunk 4-5 palacsintát, olyan kicsi, mint az amerikai testvéreink. A sütőporból és a tojásból kissé megduzzadnak, és nemcsak ízletesek, hanem szépek is lesznek. Süssük meg mindkét oldalon, és öntsünk rájuk mogyoróvajat. A banán és a mogyoróvaj kombinációja jól ismert, szeretett, finom és ellenállhatatlan a legtöbb ember számára, akit ismerek.