Amerika kedvenc orvosa felfedi az egészség titkos összetevőit
"Az étel meggyógyíthat" - Dr. Mehmet J. Oz
Dr. Mehmet Oz a kardiotorakális sebészet szakembere, a Columbia Egyetem sebész professzora, a New York Presbyterian Kórház programját vezeti, és évente több mint 50 szívműtétet végez. Tagja a szívsebészek összes jelentős szakmai szervezetének. A Time magazin rangsorában szerepel a 100 legbefolyásosabb ember között. A Forbes az egészségügy legbefolyásosabb közszereplőjének, az Esquire magazin pedig a 21. század 75 legbefolyásosabb embere közé sorolta. Dr. Ozot a Világgazdasági Fórum globális vezetőjévé nevezték ki; a Harvard Egyetem 100 legbefolyásosabb öregdiákjának egyike és az Ellis-szigeti Becsületérem kitüntetettje. Elnyerte a rangos sebészeti kutatási ösztöndíjat, és az Isztambuli Egyetem díszdoktora.
Világhírűvé vált az Oprah Winfrey show-ban való szereplésével, később pedig saját televíziós műsorának, a Dr. Oz Show-nak a házigazdája, amelyért nyolc Emmy-díjat nyert. Ő a New York Times nyolc bestsellerének a szerzője.
Mehmet Oz New Jersey-ben él feleségével, Lisával, akivel 32 éve házas; négy gyermekük és két unokájuk van.
"Amerika kedvenc orvosának" és az egyik legbefolyásosabb médiaszemélyiségnek titulált Dr. Oz világszerte hírnevet szerez hasznos és gyakorlati tanácsaival a leggyakoribb betegségek kezelésében és megelőzésében. Abban a hitben vezérelve, hogy az étel nagy jelentőséggel bír az ember általános testi és lelki egészsége szempontjából, ebben a könyvben bemutatja, hogyan lehet kihasználni gyógyító tulajdonságait.
Az „étel meggyógyíthat téged” a legegyszerűbb és bevált módszer a virágzó egészség és a magas hangszín eléréséhez, a krónikus fájdalomtól és a túlsúlytól való megszabaduláshoz és számos betegség megelőzéséhez: teljes étrend. A cél, hogy szokássá váljon a legegészségesebb ételcsoportok fogyasztása: gyümölcsök és zöldségek, egészséges zsírok, tiszta fehérjék és teljes kiőrlésű gabonák.
A könyv külön fejezeteket tartalmaz, amelyek a leghasznosabb élelmiszereknek szólnak:
- szív- és érrendszeri egészség;
- az emésztőrendszer kiváló működése;
- az immunrendszer és az agytevékenység stimulálása;
- magas hang és jó hangulat;
- az optimális súly elérése és fenntartása;
- gyönyörű bőrért, körmökért és hajért.