Almával töltött kacsa - Recept - Élet és öröm

"Klasszikus, finom és finom - recept almával töltött kacsához, amelyet szívesen kipróbálnánk"

Az elkészítés módja:

A kacsát, ha szükséges, apró tollaktól tisztítják, legkönnyebben égővel. Mossuk és sózzuk.

Az almákat hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Sózzuk, és keverjük össze a borssal.

A kacsát almával töltik meg, és a lyukat pamutfonallal varrják.

Az egész kacsát szépen megdörzsöljük paprikával és tálcába tesszük.

---