Álhajó csirkével és pulykával, nagyon gyengéd és nem sok kalória! ))) - recept fényképekkel
Főzési idő: 45
Szükséges összetevők
- 2 csontozatlan pulykamell comb
- 2 csirkemell
- egy marék szárított borbolya
- 1,5 evőkanál barna rizs
- 2 hagyma
- 2 sárgarépa
- gyömbérgyökér (eléggé)
- 3-5 gerezd fokhagyma
- száraz fűszerek: kurkuma, zsálya, kömény, babérlevél, bors, só.
Recept
Áztasson egy marék borbolyát forró vízbe.
Darabokra vágjuk a csirkefile és a csípős pulyka.
A vajat addig sütjük, amíg arany nem lesz!
Míg minden megbarnult, hagyma mód, három sárgarépa, apróra vágjuk a fokhagymát.