Algák hal helyett! élelem az élet számára
A halak megmérgeznek minket?
A hatóságok szerte a világon javasolják a mérgezés miatt a halfogyasztás korlátozását. Például az Egyesült Királyság Élelmezési Szabványügyi Ügynöksége arra figyelmeztet, hogy csökkenteni kell a halfogyasztást, mert dioxint és poliklórozott bifenileket (PCB-ket) tartalmaz. Ez az ügynökség főleg terhes és szoptató nőket, lányokat és születendő nőket, valamint gyermekeket figyelmeztet a halfogyasztás korlátozására. A dioxinok a halakban előforduló szennyező anyagok. Egyes ipari folyamatok és lakossági tüzek melléktermékei. A PCB-k egy másik típusú szennyező anyagok, amelyeket főleg elektromos berendezések gyártásához használnak. A dioxinok és a PCB-k fogyasztása miatti egészségügyi problémák nem azonnal jelennek meg. Az Egészségügyi Világszervezet javasolja a halfogyasztás korlátozását a higany miatt, amely nagyon mérgező, és a dioxinokhoz és a PCB-khez hasonlóan felhalmozódik a szervezetben. Nem igyál szennyezett vizet, ezért ne egyél szennyezett halat.
A tenger hemzseg a halaktól? De nem sokáig!
A környezetvédők és közgazdászok által 2006-ban készített tanulmány, amelyet Dr. Boris Worm vezetett, az új-skóciai Halifaxi Dalhousie Egyetemről, az Egyesült Királyságból, az Egyesült Államokból, Svédországból és Panamából érkezett kollégákkal együttműködve, azt jósolta, hogy 2048-ra a világ óceánjában a hal eltűnik. Ennek oka: hálóhalászat, szennyezés, a természeti környezet elvesztése és az éghajlatváltozás. "Döbbenten és aggódtam amiatt, hogy ezek a tendenciák mennyire állandóak - minden várakozásunkat felülmúlják." Warm mondta egy sajtóközleményben. "Ez nem jóslat. Most éppen ez történik. " Dr. Nicola Beaumont kutató, a brit Primuti Tengerészeti Laboratórium kutatója szerint: "Ha a biodiverzitás tovább csökken, a tengeri környezet nem lesz képes ellenállni életmódunknak. Valójában egyáltalán nem fogja támogatni az életünket "- tette hozzá Beaumont. Az ehető halak és tenger gyümölcseinek már 29% -a 90% -kal csökkent - ez a csökkenés a halászat összeomlását jelenti. De a probléma nem csak abban áll, hogy nem fogunk tengeri ételeket fogyasztani. Az óceánfajok kiszűrik a méreganyagokat a vízből. Védik a partvonalat.
2010-ben a Nemzetközi Természetvédelmi Egyesület (IUCN) arról számolt be A világon ismert összes halfaj 21% -ának tekintik kihalással fenyegetett, amely 1851 halfajt képvisel.
Februárban a Scientific American közzétett egy cikket, amely egy tanulmányra hivatkozott a szám a nagy tengeri ragadozók, mint például a cápa, a tonhal és a tőkehal, az elmúlt 100 évben 66% -kal, az elmúlt 40 évben 54% -kal csökkent. Alapján Willie Christensen, a Brit Kolumbiai Egyetem Halászati Központjának munkatársa, a nagy ragadozók túlhalászása már felborította az óceánok egyensúlyát, ami 2050-ig e fajok kihalásához vezethet. Ez az egyensúlyhiány a kisebb halfajok számára veszélyes, betegségekkel szemben kiszolgáltatottak. Ennek eredményeként a tömeges kihalások óriási halott részek megjelenéséhez vezethetnek az óceánban, amelyek oxigénhiány miatt nem képesek fenntartani az életet.
2011 májusában az IUCN becslése szerint az 522 faj 200-ból származik Az európai édesvízi halak, vagyis 38% kihalással fenyegetett, és 12 már eltűnt.
Ez sokkal nagyobb fenyegetést jelent, mint amellyel Európában az emlősök és a madarak szembesülnek. Ezenkívül a Földközi-tengeren jelenleg található több mint 40 tengeri halfaj kihalhat a következő években. A tonhal, a sötét fenyő, a tengeri sügér és a szürke tőkehal veszélyeztetettnek számít, vagy a túlhalászat miatt hamarosan helyben veszélyeztetetté válik. A horgászzsinórok, a vonóhálós hajók és az úszóhálók használata azt jelenti, hogy több száz tengeri állatot fogtak el, ami számos cápa-, vesszőfű- és más halfaj, valamint más tengeri állatok, köztük delfinek, bálnák, tengeri teknősök és madarak populációját veszélyezteti. .
Úgy tűnik, hogy a kormányok és a szabályozók lassan cselekszenek, és nem hatékonyak a halak védelmében, de ez nem akadályozza a fogyasztókat és a vállalkozásokat abban, hogy közvetlen intézkedéseket hozzanak. Tavaly májusban a londoni Oxford Streeten található Selfridges felhagyott 70 veszélyeztetett halfaj értékesítésével és kampányt indított "2050-ig nincs hal a tengeren". hogy felhívják a figyelmet a túlhalászásra, és hogy az óceánok csupán 1% -a védett. Jonathan Bailey, a London Zoological Society elnöke, aki a Selfridgesszel dolgozik ezen a kampányon, elmondta: „A halászati területek 85% -át teljes mértékben vagy túlkihasználják, és ha 2050-re tekintünk, akkor valószínűleg a nagyobb halászati társaságok csődbe megy.