Házi mustár

Kedvenc recepted 30 lévát nyerhet. Készítsen képet arról, hogyan készíti el kedvenc ételeit, és részeseivé váljon a GASTROGURU részlegnek. Egyikőtök - híres vagy ismeretlen, de szükségszerűen jó szakács - főzni fog az olvasók előtt. Küldje el receptjeit a következő címre: [email protected]. Kérdésekhez - 942 25 31 tel.

Ki főz:

A mai recept elküldi Pepa Stoeva - házi mustár, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és hosszú ideig hűtőben tárolható.

Termékek:

50 g fehér mustár, 50 g fekete mustár, 150 ml almaecet (vagy 100 ml ecet és 50 ml citromlé), 1 evőkanál. édesem, 1/2 k. l. só vagy ízlés szerint 30 ml fehérbor, 150 ml olaj, 1 evőkanál. kurkuma

(telítettebb sárga színhez), 2 evőkanál. tárkony (aromához)

1 evőkanál. reszelt torma (a további fűszeresség érdekében), 1 evőkanál. méz (édességhez), 1 evőkanál. zúzott vagy tört fokhagyma, 1 evőkanál. finoman reszelt citromhéj

Az elkészítés módja:

---