A zsírsavak fogyasztásának hírei

Az utóbbi néhány évtizedben a sertészsír a junk food szinonimájává vált. Nagymamáink többnyire ezzel a termékkel főztek, és a vajjal főtt író emléke úgy tűnik, még mindig ízlelésnek tűnik a szánkban. Ma testmasszázsra használjuk, különösen nátha, hajmaszk idején.

zsírsavak

Kiderült, hogy a sertészsír hamarosan a superfood kategóriába sorolható. Alkalmas sütésre, sütésre, sütemények készítésére anélkül, hogy maradék ízt hagyna, mint kedvenc kókuszolajunk használata után.