A zsíros ételek csökkentik az immunitást - Egészség A-tól Z-ig - Táplálkozás és étrend - egészség, cukorbetegség, rák,
Régóta ismert, hogy az elhízás olyan súlyos betegségek oka, mint a cukorbetegség, a rák, a szív- és érrendszeri balesetek stb.
Svéd tudósok azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a magas zsírtartalmú menü blokkolja a szervezet immunrendszerét.
A tanulmány megállapította, hogy a szalonnával és elhízott kísérleti egerek nehezebben tudtak megbirkózni egy bakteriális fertőzéssel.
Az a tény, hogy az elhízott emberek hajlamosabbak a fertőzésekre, például a műtét során, nem új keletű.
De svéd tudósok kísérlete bizonyítja, hogy a szervezet bakteriális fertőzések elleni küzdelem képességét nem annyira a túlsúly, mint a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása befolyásolja.