A zöld étrend egészséges étrend - Bonduelle
A zöld szín a klorofill jelenlétét jelzi, amely fontos festék, amely felelős az elnyelt napfényből történő energia előállításáért. A legfontosabb jellemzők:
- semlegesíti a méreganyagokat
- segít megtisztítani a májat
- enyhíti a magas vércukorszintet
- eltávolítja és csökkenti a kellemetlen testszagokat
- erősíti az érrendszert
- megszünteti a gyulladásos állapotokat

Az emberi testben a klorofill nagy segítséget nyújt a különféle toxinok szerveinek, különösen a májnak a megtisztításában. Ez a festék erős kötést képez a mérgező anyagokkal (köztük néhány rákkeltő anyaggal), így kevésbé káros vegyületek jutnak el a test szövetébe. Ennek köszönhetően a nehézfémeket semlegesítik. A klorofill felgyorsítja a sebgyógyulást és semlegesíti a rossz szagot, ami sok ember számára nagy problémát jelent. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a klorofill pozitív hatással van az érrendszerre és elnyomja a gyulladást.
A klorofill mellett a zöldségfélék folsavban gazdagok, B-vitaminok közé sorolva. Ez rendkívül fontos nemcsak a terhesség alatt, hanem általában bármely étrendben is. Hatással van a sejtmembránra és támogatja idegrendszerünket. Ezenkívül ez a zöldségcsoport gazdag A-, C- és E-vitaminokban, pozitív hatással van az immunrendszerre, véd a rák ellen, javítja a bőr szerkezetét és lassítja az öregedést.
A legértékesebb zöld zöldségek:
- spenót
- brokkoli
- Brüsszel
- spárga
- káposzta
- uborka
- zöldborsó
- saláta
Ha meg akarsz tanulni helyesen étkezni és tartósan és hatékonyan fogyni, akkor jó helyre kerültél. Böngésszen az élelmiszer-katalógusunkban, és szerezzen hasznos információkat az étrendről és a táplálkozásról.