A vörösbor mérsékelt bevitele hosszú élettartamhoz vezet
Puls.bg | 2019. november 06 0
A vörösbor, ellentétben a fehérborral, resveratrolt tartalmaz, ami rendkívül jót tesz az egészségnek. Lassítja az öregedést és megvédi a testet a betegségektől. Mérsékelt mennyiségű bor fogyasztása - legfeljebb 200-300 g naponta - hosszabb élettartammal jár. Egy 2007-es tanulmány megállapította, hogy a szőlőben található procianidinek olyan vegyületek, amelyek hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészség erősítéséhez. Úgy gondolják, hogy a szardíniai régióban termelt borokban, ahol az emberek hosszabb ideig élnek, magas a koncentrációjuk procianidinek.
A bort tartalmazó resveratrol szintén javíthat rövidtávú memória. A kutatók azt találták, hogy ez gyorsabbá teszi az agy működését, és képes többet emlékezni.
A vegyület a szem egészségének javulásával is jár. Segíthet az életkorral kapcsolatos problémák kezelésében makula degeneráció.
A vörösbor néhány rákot, többek között az emlőrákot is elnyomhatja. Úgy gondolják, hogy a szőlőmag fogyasztása ugyanolyan hatást gyakorolhat. A resveratrol a vastagbél rákos sejtjeit is megszünteti. Tanulmányok azt mutatják, hogy a vörösbor mérsékelt fogyasztása csökkentheti a szerzés valószínűségét vastagbél rák akár 50% -kal.