A vörös vizelet a répa után normális?

A cikk orvosi szakértője

A vizelet árnyékának megváltozása nagyon egyszerű okokból következhet be, amelyek nem kapcsolódnak a betegséghez. A vizeletvörös színű termékek szinte mindenki étrendjében megtalálhatók. Az élelmiszeripari termékek listája a következő:

répa

  • Cékla.
  • Fekete aronia (arónia). Joghurtlé (Succus Aroniae melanocarpae recens).
  • Sötét szőlőfajták.
  • Földi szeder.
  • Áfonya.
  • Cseresznye.
  • Vörös káposzta (piros).
  • Rebarbara gyökerei.
  • A fekete ribizli fekete.
  • Nar.
  • A bazsalikom néhány fajtája.
  • Vörös saláta (Lactuca sativa).
  • Levek, nektárok, gyümölcsitalok, antocianinokat tartalmazó mázak.

A vizeletet vörös színű termékek egy speciális pigmentben - antocianinban - gazdagok. Az antocianinok növényi glikozidok, természetes pigmentek, amelyek szabadon mozognak a sejtfázisban, és bármilyen vizes közegben oldódnak. Ipari célokra szőlőhéjból, más, élénk színű gyümölcsökből és E-163-at jelölő gyümölcsökből nyerik ki. Az ismert "E" jelzéssel rendelkező káros komponensektől eltérően a termékekben található antocianinok teljesen ártalmatlanok, emellett antioxidánsként is felhasználhatók.

Az antocianin nem csak virágzatokat, leveleket vagy gyümölcsöket, hanem a testből származó salakanyagokból távozó kiválasztó folyadékot is sötétvörös, rózsaszínű vagy bordó árnyalattal látja el. Minden embernek megvan a maga sav-bázis környezete. A vizelet színének intenzitása a savasság egyensúlyától és a lúgos aktivitás szintjétől függ. Minél nagyobb a savtartalom, annál világosabb a vizelet színe. Ha alacsony a savasság, a vizelet árnyalata rózsaszínű lesz.

Vizelet vörös a répa után

A cékla nemcsak hasznos termék, nyomelemek raktára, hanem gyökérzöldségek is, amelyek képesek a vizeletet vörös árnyalatokkal színezni. Cékla után a vörös vizelet egy speciális pigmentnek - a betaalinnak köszönhető. A cékla fő gyógyító tulajdonságát ezek a vegyületek adják, amelyek két típusra oszthatók - a betaxantinokra (sárga pigmentek) és a betacyaninokra (bordó árnyalatot, pigmenteket adnak). Betalainok - kiváló antioxidánsok, ezek az anyagok jól oxidálódnak és folyékony közegben oldódnak, így a vizelet foltja a vörös árnyalatokban, a színtelítettség a vizelet savasságától függ.

További információ a betacianinokról, amelyek felelősek arról, hogy miért vörös a vizelet a répa után:

  • 1960-ig a vegyészek ebbe a kategóriájába tartozó növényi pigmenteket nem sejtem. A betaalia csak az 1970-es években keltette fel a vegyészek kíváncsiságát, és külön fitopigment-típusként kezdték vizsgálni.
  • A betacianinok a glikozidok (szerves szénhidrátokat tartalmazó anyagok) csoportjába tartoznak.
  • A beanidin, a betacyanin az alkaloidok, a fenolos aminosavak csoportjába tartozik, amelyek "megemelik" a tirozin és a prolin bioszintézisének folyamatát.
  • A béta-lininek a kaktuszfélék családjának minden növényében megtalálhatók, gombákban is megtalálhatók, a vörös répában a betalin (betanidin és betacianin) csoportjának számos alfaja van.
  • A betacianinok kiválasztódnak a vizelettel és szerves közegben alig oldódnak.
  • Figyelemre méltó, hogy a betalainokat csak növényekben szintetizálják, anélkül, hogy az állatvilágbeli lény képes lenne ezeket a pigmenteket előállítani.
  • A répában található betanidin (betanin) mellett van egy feltaláló, izobetanidin, probetanin.
  • Az étkezési színező céklakivonat vörös kivonatából E162-et jelölnek.
  • A betacianin baktériumölő, gombaellenes szerként működik, és számos biológiailag fontos folyamatot aktivál az emberi testben.