A vitamin túladagolása veszélyes az egészségre
2019.01.01. 13:32; Joanna Ruseva
A túl sok A-vitamin csökkentheti a csontok erősségét
Kétségtelen, hogy a vitaminok és az ásványi anyagok mennyire fontosak az emberi test összes szervének megfelelő működéséhez. Még akkor is, ha teljesen egészségesek, az emberek immunrendszerük támogatásához étrend-kiegészítőkhöz folyamodnak. Használatuk különösen a hidegebb hónapokban növekszik.
Túlzott bevitelük azonban veszélyes lehet az egészségre - figyelmeztetnek a szakértők.
nem kell
vitaminok étrend-kiegészítők formájában. Elég az egészséges, kiegyensúlyozott és megfelelő táplálkozás. Normál fizikai aktivitás az életkorához képest, és naponta legalább 15 percig napsütésnek kitéve "- magyarázza Lalka Rangelova, az Országos Közegészségügyi és Elemző Központ táplálkozási és dietetikai szakembere.
A vitaminok számos folyamatban és funkcióban vesznek részt, például a sejtmembránok stabilizálásában, a hidrogén és az elektron donorokban, hormonok és katalizátorok hatásában vannak, növelik a test immunobiológiai reakcióképességét és ellenállását, szükségesek a többi tápanyag normális anyagcseréjéhez és még sok máshoz.
Növényi és állati eredetű élelmiszerekben egyaránt megtalálhatók. A bennük lévő mennyiség nem nagy, de a különféle ételek napi bevitele elégséges a legtöbb vitamin szükséges adagjának biztosításához, kivéve a D-vitamint. Megállapították, hogy a szükséges mennyiség 90% -át közvetlen napfény hatására nyerik.
A fő vitaminok, amelyekre a szervezetnek szüksége van, az A, E, K, D, C és a B csoporté. Az első 4 zsírban oldódik, és fel nem használt mennyiségük tartalékként felhalmozódhat a szervezetben. A C-vitamin és a B-csoportba tartozó vitaminok vízben oldódnak, és raktározási lehetőségeik lényegesen kisebbek. Kivételt képez a B 12 -vitamin - magyarázza Rangelova docens.
"Ha nem találnak specifikus vitaminhiányt,
azaz étellel,
és nem szintetikus vegyületek formájában, mint az étrend-kiegészítőkben ”- tette hozzá.