A Vitagold diót korlátozni kell-e a köszvényben?

A diót korlátozni kell a köszvényben?

A köszvény krónikus anyagcsere-betegség

Ennek oka a purin anyagcseréjének zavara, a húgysav-sók kristályainak lerakódásával, leggyakrabban a kötőszövetben, ami súlyos gyulladásos reakcióhoz, a kötőszövet megsemmisüléséhez és krónikus ízületi gyulladás. A testben képződő urát körülbelül 15% -a táplálékból származik.

korlátozni

Egyes táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy korlátozni kell a diófélék (dió, mogyoró, mandula stb.) Fogyasztását, de az angol és az amerikai köszvényszövetség javasolja azok fogyasztását, mivel kevés purint tartalmaznak és gyulladáscsökkentő összetevőket tartalmaznak. Köszvény esetén kerülni kell az elsősorban állati eredetű ételeket - a szerves húsokat (máj, vese, agy, lányok, szív), bizonyos típusú halakat, például hering, szardínia és szardella, vadhús, tenger gyümölcsei (kagyló, osztriga).

Számos táplálkozási szakember javasolja a purinokat tartalmazó növényi élelmiszerek, például borsó, érett bab, lencse, szójabab, gomba, karfiol, spenót, valamint zabpehely, búzakorpa és búzacsíra fogyasztásának korlátozását is.