A Világbank drága ételek elhízáshoz vezetnek

ételek

A Világbank jelentése szerint a magas élelmiszerárak arra kényszerítik a legszegényebbeket, hogy rossz minőségű ételeket fogyasszanak, amelyek elhízáshoz vezetnek.

"A tartósan magas élelmiszerárak nemcsak az éhség és az alultápláltság, hanem az elhízás szempontjából is szerepet játszanak. Ennek oka az alacsony jövedelmű emberek olcsóbb, magasabb kalóriatartalmú és alacsonyabb minőségű ételeket választanak" - áll a közleményben.

Azt állítja, hogy a szegény országokban a rossz minőségű élelmiszerek alacsonyabb áron vannak, és az ilyen termékek helytelen táplálkozása elhízáshoz vezet - mondja Darik.

Október és február között az élelmiszerek világpiaci ára 4% -kal csökkent. Ez kifejezettebb a búza és a cukor esetében, amelyek ára körülbelül 10% -kal csökkent.