A világ kulináris szokásai - Szófia fehér vacsora másik arca - Bulgária fehér vacsora
Azt mondják, hogy az utazó csak akkor ismeri meg legjobban az idegen országokat, miután megízlelte a helyi konyhát! 2017.07.27-én pedig nem kell az útlevelét a táskájába tenni, mert a kulináris utazás köztetek lesz!

Tegyük Szófia központját nemzetközi kulináris fővárossá. Csak hozza el barátját, Massimo-t - az olaszt, aki piknikkosarát finom mozzarellával, sonkával és házi tésztával töltötte meg. Francois a harmadik emeleti irodából hozhatja a klasszikus francia nugát egy üveg mámorító borral, és a spanyol Julio végre nem lesz mentség arra, hogy ne készítse el híres paelláját tenger gyümölcseivel !
Engedje szabadjára fantáziáját és kreativitását a lehető legkonvencionálisabb környezetben - valahol a városban, a szabadban! Vegyen részt a Dinner in White élményben, és ismerje meg jobban barátait és kollégáit. Készítsen elő mindent, ami a tökéletes vacsorához szükséges: hozzon asztalokat, székeket, terítőket, ételeket és váljon az esemény részévé !
Íme néhány érdekes táplálkozási jellemző a világ különböző részein: mit fogunk látni az egyedülálló fehérmobilon ?
A szakácsokat nagyra értékelik Portugáliában, ezért a tiszteletlenség jele, ha sót vagy borsot kérünk, ha nincs az asztalon. Ha valamilyen fűszert szeretnél, az megsérti a szakácsot, mert kiderül, hogy nem járt jól az étellel.
A franciák rendkívül durván tartják, ha az asztalnál tartják a kezüket. A kenyeret pedig evés előtt mindig apró darabokra kell szakítani, mivel egy szelet kenyér durva.