A VESZTETÉS TITKA Vacsorában van

A népi bölcsesség kategorikus: "Egyél reggelit egyedül, ossza meg ebédjét a barátjával, és vacsorázzon ellenségének." A táplálkozási szakemberek felszólítják mindazokat, akik fogynak, hogy 18 óra után adják fel az ételt.

ÍZES ÉS DIÉTÁRI RECEPTEK

Pulyka pulyka: 400 g pulykafilé, 2 alma, 100 g aszalt szilva, 1 teáskanál cukor, 3 evőkanál liszt, 2 tojás, 3 evőkanál tej.
Keverje össze a tejet a tojással. A vékonyra szeletelt filét meghintjük sóval, közepére tesszük a tölteléket. Hajtsa be a filét borítékként, pépesítse meg lisztben, forgassa tej és tojás keverékében, és süsse készre a sütőben.
Töltelék keverék: Hámozzon meg egy almát, reszelje le és apróra vágja. Forraljuk meg az aszalt szilvát, távolítsuk el a köveket, és vágjuk apróra. Az elkészített almát összekeverjük a szilval, hozzáadjuk a cukrot és keverjük.