A vér magas savtartalma betegségekhez vezet
A normál környezet sav-lúgos egyensúlyban van, pH = 7. Minél alacsonyabb a pH-szint, annál savasabb a közeg. A lúgos környezet pH-ja 7,1-14. A statisztikák szerint a felnőtt lakosság mintegy 30% -a savanyítja a vért, azaz. A pH alacsonyabb, mint 7,35. Sok súlyos betegség fordulhat elő egyensúlyhiány esetén. A helytelen táplálkozás és a savas termékek használata, valamint a vízhiány miatt a szervezet savasodik. A mai ételek sokasága okozza ezt a folyamatot, ami rontja az oxigén szervekbe és szövetekbe történő átvitelét. A test nehezen képes felszívni az ásványi anyagokat, és némelyik, például kalcium, nátrium, kálium, magnézium általában kiválasztódik a szervezetből. A vitaminhiány befolyásolja a létfontosságú szerveket, növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, csökkenti az immunitást és törékenyé teszi a csontokat. Ha a szervezetben nagy mennyiségű sav van, és a kiválasztódásának mechanizmusa megzavarodik, súlyos mérgezésnek van kitéve. Az egyetlen kiút a test lúgosítása.
A megnövekedett savasság állapotát acidózisnak nevezzük. Az időben nem észlelt acidózis észrevétlenül, de hónapok, sőt évek során fokozatosan károsíthatja a testet. Az alkoholfogyasztás gyakran acidózishoz vezet. A cukorbetegség szövődményeként is előfordulhat; a szív- és érrendszeri megbetegedéseknél, beleértve az érgörcsöket és a vér oxigénkoncentrációjának csökkenését; súlygyarapodás és cukorbetegség; vese- és hólyagbetegségek; kőképződés; az immunitás csökkentése; általános gyengeség. Az acidózis a szabad gyökök káros hatásainak növekedéséhez, a combnyak töréséhez, valamint a mozgásszervi rendellenességekhez, például az oszteofiták kialakulásához vezet. A tejsav felhalmozódásával járó ízületi fájdalom és izomfájdalom jelenik meg.
A megnövekedett lúgtartalmat a szervezetben alkalózisnak nevezik, amely az acidózishoz hasonlóan rontja az ásványi anyagok felszívódását. Az étel nagyon lassan emészthető, ami lehetővé teszi a méreganyagok bejutását a véráramba a gyomor-bél traktusból. Ez az állapot veszélyes és nehezen normalizálható, de nagyon ritkán fordul elő. Általában az alkalózis lúgokat tartalmazó gyógyszerek alkalmazásának eredménye. Bőr- és májproblémákat okozhat; a száj és a test erős és kellemetlen szaga; a paraziták vitalitásának aktiválása; különféle allergiás megnyilvánulások, beleértve az élelemmel és a szennyezett környezettel kapcsolatban; a krónikus betegségek súlyosbodása; székrekedés és egyéb bélproblémák.
A klasszikus, valamint a népi gyógyászatban a szódát savlekötőként használják. Még a Avicenna is isteninek tekintette a szóda eredetét. Ez az anyag képes semlegesíteni a sósavat a gyomorban, ezért belsőleg veszik be gyomorégés esetén - 1 teáskanál 1/3 csésze vízben. Torokfájás, megfázás, valamint köptető és nem utolsó sorban - a szájüreg fertőző betegségeinek kezelésére is használják.