A vegetarianizmus mellett és ellen
Viselni vagy nem viselni bőrruhát, gondolkodni vagy sem arról, hogy az állatok hogyan érzik magukat, amikor megölik őket, vásárolni vagy nem vásárolni az állatok által tesztelt kozmetikumokat - ez mind személyes választás kérdése. De még akkor is, ha félretesszük az erkölcsi oldalt, és a vegetáriánust csak diétának tekintjük, a kérdések mégis többnek bizonyulnak, mint a válaszok. Az orvosoknak pedig nincs egy véleményük - a vegetáriánus menü hasznos vagy káros.
Érvek "Mellette"
"Ha a húscsomagoló üzemek falai üvegből készülnének, mindenki vegetáriánussá válna" - mondja Paul McCartney.
A vegetáriánus étrend előnyei nyilvánvalóak - az állati eredetű zsírok hiánya a menüben, amelyek megvédik az ereket a koleszterin plakkoktól, és mi - a magas vérnyomástól és a szív- és érrendszeri betegségektől. A húsmentes menü a gasztrointesztinális traktus munkájához is hasznosabb. A vegetáriánusok emellett magasabb immunitással, alacsonyabb vérnyomással rendelkeznek, kevésbé szenvednek cukorbetegségben, prosztatarákban és túlsúlyosak.