A vegetarianizmus árt a ráknak, de nem gyógyítja meg
A Duke Egyetem kutatói megerősítik, hogy a vegetáriánus étrend az káros a rákos sejtekre, de a rák gyógyítása csak egy étrendváltozással lehetetlen.
A rák - multifaktoriális betegség, nem csak a táplálkozástól függ
Betegektől kapott gyógyszerrezisztens vastagbélrákos sejtekkel végzett laboratóriumi vizsgálatok során a kutatók azt találták, hogy a metionin aminosav korlátozása a rákos sejtek étrendjében megváltoztatta a gyógyszerre adott reakciójukat.
Ha étrendjükben nincs metionintartalmú fehérje, az egészséges sejtek jól fejlődnek, és a daganatok éhen halnak.
A következő lépésben a kutatók tesztelték a metioninmentes étrend hatását az egereken, amelyeket emberi eredetű daganatsejtekkel injektáltak. Az állatok rákos daganatai megálltak.
A kutatók úgy döntöttek, hogy tesztelik a táplálkozás hatását metionin nélkül egészséges embereken, anyagcseréjük változásainak megfigyelése.
A vizsgálatban 6, 49 és 58 év közötti ember vett részt. 3 hétig mindegyikük alacsony metionintartalmú étrendet folytatott - 83% -kal kevesebbet, mint a szokásos ételekben. Étrendjük metioninmentes italokból, gyümölcsökből, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból állt.