Néhány vas táplálkozási szabály segíthet nekünk
Orvosi körökben az allergiák, a mérgező ételek és a GMO-k növekvő járványáról beszélnek, mivel a helyzet minden következő generációval romlik.
Az Egyesült Államok legfrissebb 2013-as adatai például azt mutatják, hogy a gyermekeknél az ételallergia körülbelül 50% -kal nőtt 1997 és 2011 között.
Őseink nem szenvedtek a modern csapástól - ételallergiától és ételintoleranciától. Több vas étkezési szabályt követtek.
Valódi, szezonális ételeket fogyasztottak, mesterséges adalékanyagok, tartósítószerek és GMO-k nélkül. Saját élelmiszereket állítottak elő, vagy vásároltak a gazdaságokból és a kis piacokról, amikor a mesterséges adalékanyagok, tartósítószerek, stabilizátorok, sűrítők és vegyszerek nem voltak ismertek. A termékek mindig frissek és frissek voltak.
A finomítás mint folyamat nem volt ismert, és az étel tele volt tápanyagokkal.
A csecsemők nem fogyasztottak mást, csak az anyatejet, ellentétben a maiakkal, amikor tömegesen etetik őket tejporral és adaptált bébiételekkel.
Télen nem ettek paradicsomot és uborkát. Ma egész évben gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk, szezonon kívül, mesterséges körülmények között termesztve olyan vegyi anyagok segítségével, amelyek nem támogatják egészségünket.
Sokszor kisebb mennyiséget fogyasztottak, mint ma, sokkal többet mozogtak, mint mi, és az állati termékek ritkaságnak számítottak az asztalukon.
Miután az étel kevés volt, és egy átlagos család heti mennyiségét már sokkal rövidebb idő alatt megették.
Étlapjuk egyszerű és sovány volt, nem keverték össze az összes lehetséges ételcsoportot egy étkezés során, a hús és a tejtermékek ünnepi ételek voltak, amelyeket a hónap bizonyos napjain fogyasztottak.