A vegetarianizmus 5 fajtája I; 99 problémája van, de a fehérje nem; t egyet!
Az öröm
hogy legyen stílusa
Nézd meg Szófiát
Guliver/Getty képek
Tekintettel arra a sok okra, amiért az emberek abbahagyják a húsevést, nem meglepő, hogy a vegetarianizmusnak különböző típusai vannak. Itt tisztáztuk az öt külön kategória körüli sajátosságokat, amelyeket gyakran "vegetáriánusoknak" neveznek.
Sok oka van annak, hogy fel akarja hagyni a húsevést. Különböző szakértők szerint a vegetarianizmus nem tesz jót az egészségnek, de jobb a környezetnek, mert csökkenti a természetben tapasztalható szén- és vízlábnyomot. Sokan vegetáriánusok lesznek, mert nem hisznek az állatok élelmiszer-elejtésében, míg mások a húsgyárak stb. Elleni tiltakozás jeleként.
Rugalmas
A "rugalmas" szó viszonylag új. Olyan személyre utal, aki félig vegetáriánus életmódot folytat és főleg növényi eredetű ételeket, tejtermékeket és tojásokat fogyaszt, de időnként húst és halat is fogyaszt. Néhány hajlékony szakember úgy dönt, hogy csak húst eszik, amelyről úgy gondolja, hogy etikus módon szerzi be - például a vadonban élő vagy biotáplálékkal táplált állatok. Más rugalmas szakemberek csak akkor fogyasztanak húst, ha társadalmi eseményeken szolgálják fel, de soha nem vásárolnak húst és tejterméket.
Pesti
Egy másik viszonylag új kifejezés a pesetarian, amely olyan embereket jelöl, akik tenger gyümölcseit fogyasztják, de más típusú húsokat nem. A Merriam-Webster Dictionary szerint a kifejezés egyesíti az olasz "pesce" (hal) szót az angol "vegetáriánus" szóval.
Sokan választják ezt a fajta vegetáriánust, mint arany középutat a tipikus nyugati étrend és a minden húst kizáró étrend között. A pesetarianizmus különösen azok körében népszerű, akiknek szigorúan vegetáriánus étrendből nehéz elegendő fehérjét kapniuk. A tenger gyümölcsei, beleértve a rákokat, jó fehérjeforrás, egészséges zsírok és kulcsfontosságú ásványi anyagok. Néhány makrobiotikus étrend egyfajta pesetarizmusnak tekinthető, mivel ezek teljes egészében növényi ételeken alapulnak, néhány hal kivételével.