A válság és a koronavírus idején a Cseh Köztársaság megmentési kampányba kezdett; a legszentebb; sör

Ha a sörről beszélünk, akkor Csehország az egyik hely, ahol a sört értékelik a legjobban (és ezért fogyasztják a legtöbbet). A koronavírus jelenlegi helyzetében azonban még a cseh söripar is komoly nehézségekkel küzd. Innentől még a sörbarátokhoz fordultak, hogy többet fogyasszanak a kis sörfőzdék megmentése érdekében.
Az ország több száz sörfőzdéje nehéz jövő előtt áll, miután az egész országban működő bárok és éttermek kénytelenek voltak bezárni a március közepi rendkívüli állapotot követően.
Megfosztotta a kraftfőzőket az ügyfelektől és a jövedelemtől, nagy sörkészleteket hagyva számukra, gyorsan eltartható. Most az a reményük, hogy az az oldal, amelynek küldetése a rábeszélés a csehekre, hogy több sört vásárolnak kedvezményesen, ezáltal a kis sörfőzdéknek legalább némi jövedelmet biztosítva, hogy talpra álljanak.
"A sörünket saját sörfőzdénkben, valamint egy másik bárban áruljuk, de mivel mindannyian zárva vannak, ez probléma" - magyarázza Premisl Lexa, a Moritz Fogadó főfőzője.
Az ország keleti részén található Moritz fogadó egyike a közel 170 mikrohullámgyárnak, amelyek csatlakoztak a ZachranPivo Save the Beer kampányához, egy nemrég elindított kezdeményezéshez, amely lehetővé teszi a kis sörfőzdék számára, hogy eladják a felesleges készleteiket, mielőtt még rontanának.
A felhasználóbarát webhely segít az ügyfeleknek megtalálni a legközelebbi sörfőzdét és online megrendelni egy sörgyűjteményt.
Március 31-ig 5 970 750 üveg sör van 169 kis sörfőzdétől, amely "megmentésre vár".
A cseh mikrohullámgyárak szövetsége szerint e kis, gyakran családi tulajdonban lévő vállalatok negyede nem éli túl a válságot. Ez az előrejelzés azonban a válság elején készült.
"Most még pesszimistább vagyok" - mondta Michal Pomahac, a Prága melletti Kytin családi sörfőzde tulajdonosa, a ZachranPivo kezdeményezés társalapítója.
Saját sörfőzdéje a március közepi korlátozások bevezetése óta elvesztette forgalmának 80 százalékát - magyarázza Pomahaz, bár ez nem is olyan rossz, mint az olyan sörfőzdék, amelyek csak hordó sört állítanak elő éttermekbe és bárokba. Néhányuk teljes forgalma néhány hét alatt eltűnt - kommentálta.
Számos sörfőzde az április eleji növekvő húsvéti eladásokra számítva az elmúlt hónapokban megkezdte nagy tételű sörük gyártását. A bárok és éttermek kényszerű bezárása azonban azt jelenti, hogy többségük jelenleg vásárló nélkül van, áruk pedig.