A tudósok Spenót segít a fogyásban
2014.9.3. 21:41:00;
A zöld thilakoid levélmembránokat tartalmazó spenótkivonat 95 százalékkal csökkenti a gyorsétel elfogyasztására való törekvést, 43 százalékkal növeli a fogyást - jelentette az EurekAlert weboldal, amelyet Darik idézett.
A szakértők az ellenállhatatlan étkezési vágyat, különösen az egészségtelen, hedonista éhségnek nevezik. Ez az elhízás és az egészségtelen táplálkozás egyik fő oka. Teljesen különbözik tőle a homeosztatikus éhség, amely energiát szolgáltat.
A spenót tilakoidjai növelik a jóllakottsági hormonok termelését és elnyomják a hedonista éhséget. Ez megkönnyíti az étvágy kontrollálását és az egészséges étkezési szokások fenntartását. Ez segít a fogyásban.
A Lundi Egyetem kutatóinak tanulmányában az önkéntesek reggeli előtt 5 gramm spenótkivonatot ittak. Mindenkinek kiegyensúlyozott étrendet kellett fogyasztania naponta háromszor anélkül, hogy bármilyen korlátozó étrendet követett volna. A spenótkivonat ivása három hónap alatt 5 kg-ot fogyott, szemben a placebo kontrollcsoport 3,5 kg-jával.
A csoport jobb eredményei, a spenót kivonat, a jóllakottság érzésének és a hedonista éhség elnyomásának köszönhetők. A modern feldolgozott élelmiszerek olyan gyorsan lebomlanak, hogy a bélben lévő hormonok, amelyek jóllakottságot jeleznek az agynak, nem tudnak lépést tartani. A tilakoidok lassítják az emésztést, így van idő a bélhormonok felszabadulására és az agy felé történő jelzésére.
További hírek
Felhős, de ma magasabb hőmérsékletekkel
Az ország felett közepes és magas felhőzet lesz. Mérsékelt délnyugati szél fúj Kelet-Bulgáriában. A napi hőmérséklet tovább emelkedik, a maximum 6 és 11 fok között alakul