A tökéletesen megsült, ropogós spratt titka, amelyet nem hagyhat abba az evés - A nőért

A Fekete-tenger partján sok turista szerencsés enni ezeket a halakat. Kávézók, éttermek, kocsmák és más helyzetek étlapján szerepel. A sült kishal abszolút klasszikus, és a tenger nem lenne egyforma anélkül, hogy egy adagot és hideg bögre sört tenne.
Bármilyen apró tengeri hal megsüthető: szardínia, balti hering, spratt, makréla. Tisztítási problémák nem merülnek fel, ha késsel távolítja el a fej kis részét.
A hozzávalók
Búzaliszt 200 g
zsemlemorzsa 2 ek