A tökéletes menü - zsír, cukor és só nélkül - V News
A zsírok természetesen a húsban és a legtöbb tejtermékben fordulnak elő, míg a só és a cukor sokkal több ételben - még gyümölcsökben és zöldségekben is - megtalálható, bár minimális mennyiségben. Ebből adódóan zsír-, só- és cukortartalmú ételek megtalálása nehéznek, sőt lehetetlennek bizonyul. Mégis vannak olyan finom és teli termékek, amelyek minimálisan vagy egyáltalán nem tartalmaznak zsírt, cukrot és sót, írja "Zdrava.bg".
Gyümölcsök és zöldségekA legtöbb friss nyers gyümölcs és zöldség nem tartalmaz zsírt, csak minimális adagban fordul elő természetesen előforduló cukrok és só.. Friss gyümölcsök és zöldségek párolása vagy grillezése hozzáadott zsír nélkül nem változtatja meg ezen tápláló és magas rosttartalmú ételek zsír-, cukor- és sótartalmát. Fagyasztott gyümölcsök vagy só nélküli zöldségkonzervek szintén ebbe a kategóriába tartoznak. Például a különféle gyümölcssaláták vagy cukkini „chipsek” remek javaslatok az étkezések közötti fogyasztásra.
Babkultúrák
A sóbevitel csaknem 80% -a feldolgozott élelmiszerekből származik, és a hozzáadott cukor még a legegészségesebb hangú ételekben is megtalálható, például a babkonzervekben. Szárított bab, lencse és borsó, otthon főzve só vagy zsír nélkül, remek egészséges étel. A feldolgozott élelmiszerek házi készítésű hüvelyesekkel történő cseréje csökkenti az általános sófogyasztásunkat .