A TÖK BETEGSÉGET KERES

A narancsíz tartalmaz felbecsülhetetlen értékű T-vitamint, amely megállítja a hízást. Sokan nem figyelnek a tökre egyszerűen azért, mert nem tudják, mennyire hasznos.

A sütőtök valóban annyira hasznos, hogy akár kezelésre is ajánlott? Mit tartalmaz ez a zöldség?

Vanya Panayotova, Plovdiv

A sütőtök illatos puha része különféle vitaminokban gazdag. Elsősorban aszkorbinsavat tartalmaz (mindannyiunk számára annyira szükséges C-vitamint), amely megment minket az őszi megfázástól. B-vitaminokat is tartalmaz - nemcsak a fáradtsággal, ingerlékenységgel és álmatlansággal foglalkoznak. Ezek a vitaminok javítják a bőrünk és a hajunk állapotát. Folytatjuk az öregedést megakadályozó A- és E-vitamint, valamint a véralvadást befolyásoló K-vitamint. Más zöldségek szinte nem tartalmaznak K-vitamint. De a sütőtök tartalmaz egy másik, nagyon ritka vitamint is - ez a T-vitamin, amely segíti a nehéz ételek felszívódását és megakadályozza az elhízást. Talán ezért javasolják a táplálkozási szakemberek annyira a tököt. Ez a zöldség sok vasat is tartalmaz - jó arcszínt és vidám hangulatot kölcsönöz.