A terhesség alatti étrend rendkívül fontos
A terhesség alatti táplálkozás nagy jelentőséggel bír a magzat megfelelő fejlődése szempontjából, de az anya egészsége szempontjából is. A változatos és kiegyensúlyozott étrend biztosítja a szükséges tápanyagokat a magzat számára anélkül, hogy befolyásolná az anya testét, és csökkenti a plusz kilók hízásának kockázatát.
Energiaigény terhesség alatt a magzat gyors növekedése és fejlődése miatt jelentősen megnőnek. A vas kivételével a legtöbb nő gondos ételfelválasztással képes kielégíteni ezeket a megnövekedett energiaigényeket. A terhes nők étrendje magas tápanyagsűrűségű ételeket tartalmaz.
Terhesség alatt makrotápanyagok (szénhidrátok, fehérjék, zsírok) biztosítják a szükséges energiát a szövetek felépítéséhez. Ezek azok az építőelemek, amelyek felépítik a méhlepényt és biztosítják a magzat növekedését.
Az első trimeszterben terhesség alatt nincs megnövekedett energiaigény. Azaz a terhesség első három hónapjában nem kell többet enni, különféle egészséges ételeket kell választania, amelyek biztosítják a szervezet számára a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. Például a friss narancslé fogyasztása előnyösebb, mint a szénsavas ital, a nyers diófélék a sült vagy más feldolgozott termékek, például a chips és az uzsonna.
A második és a harmadik trimeszterben a napi kalóriabevitelt kb. 350–450 kcal/napkal kell növelni. Azoknál a nőknél, akiknek szokásos étrendje napi 2000 kcal, további 400 kcal csak 20% -kal növeli az energiafogyasztást. Például egy pohár tej egy szelet graham kenyérrel, lekvárral megkenve kb. 400 kcal. Ugyanakkor bizonyos vitaminok és ásványi anyagok iránti igény több mint 50% -kal nő. Nem az élelmiszer mennyisége a fontos, hanem a minősége.