A teljes igazság a tejről! Ha túl sokat fogyasztasz, jobb, ha nem olvasod el
hírek
Várna most
Kiválasztott
Hirdető
A teljes igazság a tejről! Ha túl sokat fogyasztasz, jobb, ha nem olvasod el
A legtöbb tejet manapság olyan állatokból állítják elő, amelyeket hormonok segítségével serkentenek tejtermelésre.
Az állatokat kereskedelmi célokra etetik, olyan ételekkel, amelyek szénát, gabonát, kartont, fűrészport tartalmazhatnak, állandóan antibiotikumokkal injekciózzák őket - írja a zajenata.bg.
A tejtermékek fogyasztása orrfolyással, gyakori megfázással, hörghurutgal, túlsúlyos fülfertőzésekkel, emésztési zavarokkal, bélrendellenességekkel és bőrfókusszal társul.
Ezenkívül a tejfogyasztás rontja az asztmát és a légzési rendellenességeket.
A tejelő tehenek géntechnológiájának segítségével a tejtermelés 15-25 százalékkal nő. Ez jó a gazdák számára, de rossz a fertőzésekre fogékonyabb állatok számára. Ezeket a fertőzéseket nagy mennyiségű antibiotikummal kezelik, amelyek aztán kiválasztódnak a tejbe.
A tej természetesen steril, miután elhagyja a tejelő állat testét, de amint kapcsolatba kerül a levegővel, a baktériumok gyorsan növekedni kezdenek benne.
A pasztörizálás egy olyan folyamat, amely megöli a tejben jelen lévő baktériumokat, de amit legtöbben elfelejtünk, hogy ezek az elhalt baktériumok még mindig a tejben úsznak - írja a zajenata.bg.
Az új élő baktériumok nem sokkal ezután tovább terjednek. A pasztörizálás a tejben lévő C-vitamin akár 50 százalékát is tönkreteheti.